Partindo do princípio de que crianças que tem hábitos alimentares adequados e estilo de vida saudável terão melhor qualidade de vida na fase adulta, a Prefeitura de União, por meio da Secretaria Municipal de Educação vem trabalhando com ainda mais atenção na inserção de alimentos saudáveis na merenda escolar da rede municipal de ensino.

Na escola municipal José Aquino de Sousa, no povoado Bela Fonte, o cardápio da merenda escolar é produzido por uma nutricionista, juntamente com as merendeiras da escola, sempre respeitando a faixa etária e os nutrientes necessários para cada fase da infância.

Para a nutricionista que atua na Secretaria Municipal de Educação, Grabriely Marinho, algumas ações realizadas no ambiente escolar contribuem para a formação de hábitos alimentares saudáveis e facilitam o consumo desses alimentos pelas crianças e adolescentes.

“As escola tem seu cardápio e sempre que possível utilizamos alimentos orgânicos. Além dos itens comuns da merenda escolar, adquiridos através de processos licitatórios, a alimentação conta com produtos adquiridos através do projeto Agricultura Familiar, ou seja, produtos adquiridos de agricultores da cidade”, – disse a nutricionista

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